Descrizione
La Vaniglia Bourbon Madagascar è considerata una delle varietà di vaniglia più pregiate al mondo. Questa stecca proviene direttamente dal Madagascar, patria della vaniglia di altissima qualità, ed è caratterizzata da un profumo intenso, dolce e avvolgente, con note calde e leggermente speziate.
Perfetta per esaltare il sapore di dolci, creme, gelati, biscotti, panna cotta e torte, la vaniglia Bourbon è un ingrediente indispensabile per chi ama la pasticceria di alto livello. Basta incidere la stecca nel senso della lunghezza ed estrarre i suoi preziosi semi per arricchire le preparazioni con un aroma autentico e naturale. Inoltre, il baccello stesso può essere lasciato in infusione in latte, panna o liquori per rilasciare tutto il suo sapore.
Non solo dolci: la Vaniglia Bourbon Madagascar può essere utilizzata anche in piatti salati, per dare un tocco raffinato a salse, carni e piatti esotici. È un ingrediente versatile, ideale per sperimentare nuove combinazioni di sapori e rendere ogni ricetta unica.
Un prodotto naturale, senza additivi, che trasforma ogni preparazione in un’esperienza sensoriale unica.
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